【チームワークを高める体験】

地元スタッフと一緒に郷土料理や共同作業を体験してみませんか?

昔ながらの作業にはひとつのものをみんなで作ったり、工夫して無駄なく使ったりと、

SDGsそのものです。

チームワークを高める効果も期待でき、二川のことをよく知っていただけると思います。

宿泊しなくても体験できますし、合宿などのメニューに取り入れることもできます。

どの体験も5~20人、2時間程度を想定しておりますがご相談ください。

体験料金

※価格は税込(1人分)

マスコット作り(¥880)

石号のマスコットをフェルトで作ります。
自分好みの表情にすることもできます。

うずめ飯作り(¥1,100)

できるだけその季節にあるものは地域のものを
使って作ります。うずめ飯は石見地方各所にあり、
土地や家庭によってもさまざまですが、往時貴重だった
ワサビや具材を埋めるという点が共通。
薬味を加減すればお子さまにも食べやすい郷土料理。

蓬(よもぎ)のおやき(¥880)

春の香りたっぷりのおやきを生地から作ります。

焼き米(¥880)

中山間地の山の水は冷たく、田んぼの取水口付近は
稲の成長が遅いのですが、先人はそれを無駄にせず
炒って保存食にして食べていました。
みんなで大釜を囲んでいる作業は楽しいですよ。

ピザ作り(¥1,100)

スタンダードなピザはもちろん、特産の柚子やいちごを使ったデザートピザもおすすめです。
お昼ご飯に、夕食のお楽しみにどうぞ。
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