体験

地元スタッフと一緒に郷土料理や共同作業を体験してみませんか？

昔ながらの作業にはひとつのものをみんなで作ったり、工夫して無駄なく使ったりと、

SDGsそのものです。

チームワークを高める効果も期待でき、二川のことをよく知っていただけると思います。

宿泊しなくても体験できますし、合宿などのメニューに取り入れることもできます。

どの体験も5～20人、2時間程度を想定しておりますがご相談ください。

※各体験　参加者　5名以上

※価格は税込（1人分）

石号のマスコットをフェルトで作ります。

自分好みの表情にすることもできます。

できるだけその季節にあるものは地域のものを

使って作ります。うずめ飯は石見地方各所にあり、

土地や家庭によってもさまざまですが、往時貴重だった

ワサビや具材を埋めるという点が共通。

薬味を加減すればお子さまにも食べやすい郷土料理。

中山間地の山の水は冷たく、田んぼの取水口付近は

稲の成長が遅いのですが、先人はそれを無駄にせず

炒って保存食にして食べていました。

みんなで大釜を囲んでいる作業は楽しいですよ。

スタンダードなピザはもちろん、特産の柚子やいちごを使ったデザートピザもおすすめです。

お昼ご飯に、夕食のお楽しみにどうぞ。

美都町の食材を使った地元メニュー

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